央廣網(wǎng)上海4月1日消息（記者馮麗）中國酒店改造聯(lián)盟啟動禮暨城市更新與酒店改造生態(tài)論壇3月31日在上海舉行。活動以“煥新·喚醒”為主題，匯聚行業(yè)專家、知名設(shè)計(jì)師及產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)代表共同見證中國酒店改造聯(lián)盟的成立，并探討存量時(shí)代下酒店改造與城市更新的融合發(fā)展之路。

存量時(shí)代呼喚行業(yè)共治 聯(lián)盟啟動破解改造難題

在城市更新的大背景下，酒店作為城市的“門面擔(dān)當(dāng)”，如何精準(zhǔn)把握城市發(fā)展脈搏，順應(yīng)從“增量發(fā)展”到“存量提質(zhì)”的轉(zhuǎn)變，顯得尤為重要。《2024年中國酒店業(yè)投資與資產(chǎn)管理白皮書》顯示，73%的中高端酒店物業(yè)使用年限超過10年，亟需通過改造煥發(fā)新生。

“酒店不僅是旅人的驛站，更是城市文化的講述者。每一次煥新，都在回應(yīng)人們對美好生活的向往。”中國酒店改造聯(lián)盟創(chuàng)始人、澳大利亞HYH酒店設(shè)計(jì)集團(tuán)品牌創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)姜湘岳在主題演講中說。他以杭州黃龍飯店、寧波富邦精品酒店等改造案例為例，指出“保留歷史肌理與注入現(xiàn)代功能并非對立”，并呼吁行業(yè)建立“文化評估與技術(shù)創(chuàng)新雙軌并行的改造標(biāo)準(zhǔn)”。

啟動儀式現(xiàn)場（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

啟動儀式上，姜湘岳與中國酒店改造聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)起人、銀建裝飾集團(tuán)董事長葉友希，晶通集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長戴會斌，中國酒店改造聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)起人、晶通集團(tuán)首席品牌官孫軍，中國酒店改造聯(lián)盟秘書長成卿共同按下象征行業(yè)協(xié)作的“手印”，標(biāo)志著中國酒店改造生態(tài)圈正式啟航。

成卿表示：“未來聯(lián)盟將聚焦本土高端酒店品牌更新需求，以可持續(xù)改造為核心，整合設(shè)計(jì)、資本、運(yùn)營全產(chǎn)業(yè)資源鏈，推動老舊酒店資產(chǎn)煥新為兼具人文溫度與商業(yè)效率的城市新地標(biāo)。”

零木以科技與自然對話 開啟空間美學(xué)新紀(jì)元

作為聯(lián)盟核心合作伙伴，晶通集團(tuán)旗下“零木智造”品牌在論壇期間引發(fā)關(guān)注。其全新發(fā)布的“風(fēng)·雅·頌”系列新品，以超高精度數(shù)碼復(fù)刻技術(shù)再現(xiàn)木質(zhì)年輪、石質(zhì)裂紋、布紋地毯等自然肌理，同步實(shí)現(xiàn)“零砍伐、全回收”的環(huán)保承諾。

戴會斌表示，“我們正以每分鐘1.6平方米的智造速度，推動行業(yè)向‘零碳、零醛、零等待’轉(zhuǎn)型。”隨著服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國高端酒店及文旅項(xiàng)目，這場由東方智慧與德國工業(yè)4.0碰撞產(chǎn)生的綠色革命，正在重塑中國空間美學(xué)的未來圖景。

零木展臺前人頭攢動（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

技術(shù)突破如何轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值？杭州黃龍飯店改造案例給出答案。孫軍透露，該酒店自助餐廳通過零木智造的模塊化預(yù)制與干法速裝系統(tǒng)，僅用6小時(shí)就完成地板煥新，破解了傳統(tǒng)改造需停業(yè)45天的困局。“材料創(chuàng)新與工藝革命，正在重構(gòu)‘快、好、省’的改造邏輯。”

這一觀點(diǎn)在城市更新與酒店改造生態(tài)論壇上也得到米思建筑創(chuàng)始合伙人、主持建筑師周蘇寧的共鳴：“在老建筑活化中，新材料既要滿足歷史風(fēng)貌協(xié)調(diào)，又需具備防水、防潮等性能，零木的‘微創(chuàng)手術(shù)式’更新為此提供了范本。”

設(shè)計(jì)賦能與運(yùn)營思維 構(gòu)建可持續(xù)改造生態(tài)

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，2011年至2018年之間，國內(nèi)新開酒店數(shù)量持續(xù)遞增，按照行業(yè)常規(guī)的5-8年的更新周期，過去十多年間開業(yè)的酒店很多都已經(jīng)到了需更新改造的階段。

城市更新與酒店改造生態(tài)論壇現(xiàn)場（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

面對“既要美、又要省、還要盈利”的改造訴求，嘉賓們一致認(rèn)為，需以運(yùn)營思維倒推設(shè)計(jì)策略。作為中國酒店改造聯(lián)盟發(fā)起人之一，葉友希認(rèn)為，“我們肯定要比人家快，人家兩個(gè)月做完我們一個(gè)月做好，且要比他一個(gè)月做出來的效果還要好。我們的平臺不僅要更快服務(wù)客戶，還要更好。”

在葉友希看來，一個(gè)好作品離不開三個(gè)重要角色，分別是客戶、設(shè)計(jì)師和好的工藝。“我覺得設(shè)計(jì)師做的很多概念，我們很難做到，所以我們要去展示它、擁抱它”。

不久前，“小癮·半日村”項(xiàng)目帶頭人、知名設(shè)計(jì)師陳谷與姜湘岳同時(shí)被零木智造聘為酒店（文旅）渠道產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)顧問，他和姜湘岳多次深入晶通集團(tuán)的工廠車間了解產(chǎn)品的性能和特點(diǎn)，陳谷非常期待零木新材料在“小癮”系列產(chǎn)品中的全新呈現(xiàn)。

“城市更新不是推倒重來，而是讓舊空間講述新故事。聯(lián)盟將扮演‘價(jià)值共創(chuàng)引擎’，推動中國高端酒店資從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向質(zhì)量躍升。”成卿說。