央廣網北京10月10日消息（記者李單）“北京老字號”展日前在首都博物館開幕，展覽將持續到11月21日， 該展覽由北京市商務委員會與北京市文物局合作主辦，首都博物館承辦，北京市老字號協會及各相關老字號企業協辦。

　　北京作為世界著名的古都，“豐富的歷史文化遺產是一張金名片”，其中的老字號即是北京城市傳統文化的寶貴財富之一。北京老字號發展的歷史，見證了北京商業發展的歷史脈絡。“酒香不怕巷子深”道出了北京老字號的獨特魅力，北京老字號以其深厚的文化底蘊，秉承了優秀的傳統文化的精髓，并以獨領風騷的精湛技藝，以人為本的經營策略，成為北京傳統文化的品牌。

　　《北京老字號》展以表現北京老字號“誠信”的經營理念為展覽主題，貫穿展覽始終。“誠信經商”是中國傳統商人幾千年經商遵循的法則，代表了中國傳統商業的特點及核心，誠信文化亦是北京老字號商業經營的主旨，體現了老字號所奉行的價值觀及基本原則，它是老字號產生、發展、長盛不衰的重要精神源泉。展覽展示通過文物、實物、半景畫、照片、圖、表、模型、視頻等手段，以近260組件展品，比較豐富地展現了北京老字號的內容。

　　展覽分序廳及三大部分，第一部分“誠信為本”，將老字號的精髓即所奉行及代表的精神重點闡述。并通過“字號立意”、“誠實守信”、“貨真價實”、“仁厚和氣”四個小節，將誠信理念從源起到主要表現的幾個方面加以深入、全面地展開、展示。

　　第二部分“敬業為魂”，集中展示了北京老字號商業文化的經營之道，北京老字號的發展，代表了古都商業發展的特色，字號的創業者可謂薈萃各路人等，從進京的農民，到名門的后裔，他們以自身的聰明才智、堅韌的個性、百折不撓的敬業精神，在京城這塊商業的戰場，憑借出色的經營之道，在眾多同業者中脫穎而出，打出了自己的優質品牌，并傳承有序，成就了一批享譽京城的著名老字號。本部分以“管理有方”、“特色經營”、“經營智慧”三個小節分別加以闡述，在“經營智慧”小節中，又分為“定位與借力”、“招幌與宣傳”、“靈活與技巧”三個方面，將北京老字號的經營智慧重點突出。

　　第三部分“傳承創新”，以“老店新貌”及“老店絕活”兩方面，分別展現了新中國成立以來北京老字號繼承與發展的主要內容。傳統的北京老字號以新的理念、新的模式，煥發出新的生命。老字號企業已成為北京城市優秀傳統文化的載體，見證著悠久歷史文化給北京城市發展帶來的生機。本部分重點突出展示傳承至今的北京“老店絕活”，并通過現場演示的手段，達到與觀眾產生良好互動的積極的展示效果。

　　《北京老字號》展旨在弘揚中華傳統文化的精髓，切入點在中國傳統經商之道所遵循的主流的基本原則，即經商的靈魂“誠信”兩字，其實立人之本、齊家之道、交友之基、為政之法以至慰藉人們心靈的良藥皆在于此。“誠信”是維系和諧社會的重要的支柱，亦是中華民族傳統的美德，我們應該大力提倡這種精神，并使其發揚光大，成為實現夢想的基石。