央廣網海口3月31日消息（記者 付美斌）撐桿、圍網、撈魚……近日，海南省昌江黎族自治縣海尾港養殖基地捕撈的30多萬斤金鯧魚，通過冰鮮、檢測、宰殺、速凍等一系列初加工環節制成冰鮮產品后，出口到東南亞市場。這也是海南水產品搶“鮮”出海的一個縮影。

海尾港養殖基地捕撈的金鯧魚（央廣網記者 付美斌 攝）

在“海南鮮品”品牌戰略推動下，海南水產出口版圖持續擴張。據海口海關最新統計，今年前兩個月，北美市場表現亮眼，對美出口增長39.6%、加拿大市場增長109.9%；歐洲板塊異軍突起，英國、法國、荷蘭分別增長75.7%、75.3%、33.8%；中東市場以色列訂單增幅達52.2%。

被列入2024年“海南鮮品”品牌目錄的海南佳德信食品有限公司，先進的水產品加工流水線滿負荷生產。這家擁有千噸級冷庫的企業，其凍羅非魚片通過HACCP認證，銷售網絡覆蓋歐洲、中東、美國、墨西哥等地。

羅非魚片加工車間現場（央廣網 受訪企業供圖）

羅非魚，被聯合國糧農組織推薦為最重要的水產養殖種類之一。經過近30年的發展，羅非魚及其制品成為海南水產品出口主要品種，2025年前兩個月出口5.1億元，增長36.5%，占全省水產品出口總值的93.4%。

除羅非魚及其制品之外，海南其他水產品也加快走出國門。今年前兩個月，冰鮮金鯧魚、冰鮮泥猛魚、凍對蝦餅、凍鯖魚等特色水產品出口也實現增長。

記者了解到，為推動海南羅非魚出口提質增量，海口海關以企業需求為導向，持續優化服務措施，采取定期“點對點”調研水產品出口動態等方式，及時掌握企業出口瓶頸問題，采取提供“邊檢邊放”“快速出證”等多項通關便利化措施，保障水產品出口“零延時”，高效節省企業通關成本，助力海南特色水產品加速出口。

“2024年底羅非魚塘頭收購價格處于全年高位，今年前兩個月訂單成本價格上漲，我們公司為滿足國外市場需求加急生產，出口的羅非魚在海關的指導下更加快速通關。”通威（海南）水產食品有限公司業務聯系人介紹。

晨海水產工作人員正在給石斑魚做育種前的準備工作（央廣網發 受訪企業供圖）

海南晨海水產有限公司作為水產南繁種業的領軍企業，南海中沙魚品牌被海南省農業農村廳納入《2023年海南省農業品牌目錄》。“崖州灣海域海水溫度適宜、水質好，特別適合金鯧魚生長。我們投放了86口網箱，年產魚可達4000噸。”晨海水產相關負責人透露，崖州灣海域養殖出的海鮮產品品質非常好，長速快、膚色金黃、食用口感好，深受市場認可。

作為海南海洋經濟發展的“排頭兵”，樂東正以“海洋牧場+精深加工+冷鏈物流”全產業鏈模式破局。“在一系列舉措的有力支撐下，2024年樂東漁業產值同比增長14%。” 樂東黎族自治縣相關負責人介紹，該縣今年將圍繞“向海圖強”，新增投產深海網箱2座，將深遠海養殖水體擴充至21.5萬立方米，持續壯大“海上糧倉”。